Acht Warnzeichen für eine Glutenunverträglichkeit. Sie sollten diese nicht ignorieren!

Gluten ist eine Mischung aus pflanzlichen Proteinen, die in Getreidekörnern gefunden werden.

Glutenin und Gliadin finden sich unter anderem in Weizen, Gerste und Hafer. Dieses Protein wird sehr oft zu Produkten hinzugefügt, die wir jeden Tag essen. Gluten kann in Brot, Feinkostlebensmitteln, Süßigkeiten, Joghurt und viele andere Lebensmitteln gefunden werden. Ein typisches Symptom der Intoleranz sind Verdauungsprobleme. Es stimmt, dass sie auch aus anderen Gründen ausgelöst werden können, so dass die Patienten oft falsch diagnostiziert werden.

Hier sind acht Symptome einer Glutenintoleranz:

1. Verdauungsstörungen

Wenn Sie nach dem Essen von glutenreichen Lebensmitteln Magenschmerzen fühlen, ist dies ein Zeichen dafür, dass etwas nicht stimmt. Dieses Gefühl kann von Blähungen begleitet werden, Sie fühlen sich aufgebläht, haben Durchfall, Verstopfung oder es “geht Ihnen im Bauch herum”. Der langfristige Verzehr solcher Lebensmittel kann zu einer Schädigung der Dünndarmschleimhaut und zu Problemen mit der Aufnahme von Mineralien und Vitaminen führen.

 

2. Schwindel

Ermüdung, Schwäche, Verwirrung, Ohnmacht, Probleme mit Konzentration und klarem Denken. Dies sind alles Symptome, die auf eine Unverträglichkeit gegenüber diesem Protein schließen lassen. Die Symptome erscheinen meistens kurz nach dem Essen einer Mahlzeit mit hohem Glutengehalt. Die Erschöpfung kann aufgrund der Tatsache entstehen, dass der Körper Nährstoffe aus der Nahrung nicht richtig verdauen kann.

3. Stimmungsschwankungen

Veränderungen in Stimmungen, Depressionen, Angst oder Hyperaktivität sind selten mit der Ernährung verbunden. Es hat sich jedoch gezeigt, dass dies bei einer Glutenintoleranz der Fall sein kann. Wenn Sie anfangen, diese Symptome zu spüren, lohnt es sich, nicht nur einen Psychologen, sondern auch einen Allergologen aufzusuchen, der untersuchen wird, ob Sie überempfindlich gegenüber diesem pflanzlichen Protein sind.

4. Kopfschmerzen

Wenn innerhalb von 1-2 Stunden nach dem Verzehr eines Essens mit Gluten Kopfschmerzen bekommen, dann ist dies ein Signal, dass Sie eine Intoleranz haben. Dies kann natürlich auch ein Symptom für viele andere gesundheitliche Probleme sein, aber wenn die Kopfschmerzen zusammen mit Bauchschmerzen oder einem juckenden Hautausschlag auftreten, sollten Sie sie nicht unterschätzen. Einige Studien haben gezeigt, dass 56% der Migräne-Patienten unter einer Glutenintoleranz leiden. Nach der Umstellung der Ernährung haben ihre Kopfschmerzen nachgelassen.

5. Juckende Haut

Hautveränderungen, einschließlich Schuppen, Ekzemen, Psoriasis und Bläschen, können durch Gluten verursacht werden. Die letzteren erscheinen oft auf den Oberschenkeln, Schultern und dem Gesäß und sind ein Ergebnis des Mangels an Fettsäuren, sowie Vitamin A, was durch Darm-Absorptionsstörungen verursacht wird.

6. Gelenkschmerzen

Der hypersensitive Körper reagiert auf Gluten wie ein Toxin. Im Inneren des Körpers gibt es eine Entzündung, die oft mit einer Arthritis verwechselt wird. Es kann zu Entzündungen und Schwellungen in den Knien, Hüften oder Fingern kommen. Mit diesen Symptomen ist es am besten, für einige Zeit Gluten aus Ihrer Ernährung zu verbannen und zu beobachten, ob diese Gesundheitsprobleme nachlassen.

7. Kribbeln in den Gliedmaßen

Sie sollten nicht beunruhigt sein, wenn dies sporadisch geschieht, aber wenn Taubheit und das Kribbeln für eine lange Zeit bestehen und von anderen Symptomen der Glutenintoleranz begleitet werden, ist es ein klares Zeichen dafür, dass Sie von diesem Nahrungsbestandteil Abstand nehmen sollten. Eine Neuropathie kann auch ein Symptom für andere Krankheiten, unter anderem Nierenerkrankungen und Diabetes, sein.

8. Hormonelle Störungen

Dazu gehören unter anderem das polyzystisches Ovar-Syndrom (PCOS), PMS und unerklärliche Schwangerschaftsprobleme. Es gibt einen Zusammenhang zwischen der Glutenintoleranz und Fruchtbarkeitsproblemen, sowohl bei Frauen als auch bei Männern. Der Körper will Gluten beseitigen und beschädigt dabei die Darmzotten. Dadurch werden die Nährstoffe nicht richtig absorbiert und der Patient leidet an einem Mangel von Mineralstoffen und Vitaminen. Die Einschränkung der Versorgung mit diesen wichtigen Stoffen ist für die Schwierigkeiten mit der Fruchtbarkeit verantwortlich.

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