Der schnellste Weg überhaupt, Kartoffeln zu schälen

So schnell hast du noch nie Kartoffel geschält

Kartoffeln sind von der Deutschen Küche nicht wegzudenken. Man kann sie in so vielen unterschiedliche Weisen zubereiten. Ob als Pommes, Bratkartoffeln, Kartoffelbrei oder Pellkartoffeln: diese Knolle landet in vielen Haushälten regelmäßig auf dem Teller. Wenn es nur einen Wege gäbe, sie schneller zu schälen…

 

Das lästige an Kartoffeln, ist das ewige Schälen.

Kartoffel
Wusstest du, dass Kartoffeln ursprünglich aus Südamerika stammen? Erst im 17. Jahrhundert fanden sie ihren Weg über den Ozean nach Europa und Deutschland. Sie wurden sehr schnell beliebt, vielleicht auch weil ihr Anbau unter dem “Kartoffelbefehl” von Friedrich der Große in 1756 zur Pflicht wurde. Heutzutage ist sie nicht mehr weg zudenken, was wäre nur ein Grill ohne Kartoffelsalat oder eine Bratwurst ohne Pommes?

Schälen
Wenn man Kartoffeln kocht, tut man das in großen Mengen. Sie lassen sich super aufbewahren und man erspart sich somit das tägliche Kochen. Keiner würde auf die Idee kommen, nur eine Portion Kartoffeln auf einmal zu kochen. Das heißt aber auch, dass man immer eine ganze Menge Kartoffeln auf einmal zu schälen hat, wenn man sie mal kocht. Das kostet nicht nur Zeit, sondern oft auch Nerven.

Trick
Wir haben die Lösung gefunden, mit der du dieses Problem ganz einfach aus der Welt schaffst! So schaffst du es, einen ganzen Topf im Handumdrehen zu schälen.

Video
In einem Video auf YouTube sieht man, wie einfach es gehen kann. Der Trick scheint auch wirklich beliebt zu sein, weil das Video ganze 12 Millionen Mal angesehen wurde. Anstatt die Kartoffeln vor dem Kochen zu schälen (was Zeit und Nerven kostet), lässt man die Schale einfach dran. Was aber wichtig ist: vor dem Kochen werden die Kartoffeln einmal angeritzt.

So geht’s:

  • Ritze mit einem Messer einmal um die Mitte der Kartoffel herum.
schälen
  • Koche die Kartoffeln wie gewohnt in einem Topf.
  • Sind die Kartoffeln gar, schütte das Wasser ab und schrecke sie mit kaltem Wasser ab.
  • Jetzt brauchst du nur die Schale abziehen und deine geschälten Kartoffeln sind bereit zum essen!
schälen

So einfach kann es gehen! Teile das am besten mit deinen Freunden und Bekannten, um ihr Leben auch ein bisschen einfach zu machen!

Quelle und Bilder: DaveHax

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