Kaffee: 3 gesunde Varianten

Kaffee… Am Morgen liefert er uns Energie und macht munter, sein Aroma duftet köstlich und ist unwiderstehlich. Bist du vielleicht ein leidenschaftlicher Kaffee-Liebhaber? Dann solltest du diesen Artikel lesen. Wir stellen dir drei leckere und gesunde Varianten vor, denen du nicht widerstehen kannst.

1. Leckerer Kaffee mit Zimt

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Warum ist Kaffee mit Zimt gesund?

Zimt macht schlank und hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels, wobei der Insulinspiegel konstant gehalten und Zuckerschübe verhindert werden. So kann auch den negativen Folgen vorgebeugt werden. Dieses Getränk sorgt auch für einen ausgeglichenen Fetthaushalt, wenn du jeden Tag eine Tasse davon trinkst.

Du kannst die drei Rezepte auch über die Woche verteilt kombinieren. Alle haben vorzügliche Eigenschaften und schmecken köstlich.

Zubereitung

Dieses Rezept kann auf verschiedene Weisen hergestellt werden:

  • Mit der Kaffeemaschine: Einfach einen kleinen Teelöffel Ceylon-Zimt (ca. 6 g) zum Kaffee geben und diesen dann wie gewohnt zubereiten. Zum Süßen kannst du einen Esslöffel Honig verwenden.
  • In einem Topf: Ein Glas Wasser und einen Teelöffel Qualitäts-Kaffee (12 g) mit einer Zimtstange zum Kochen bringen. Danach sieben und ruhen lassen. In einer Keramiktasse hält das Getränk länger warm und bewahrt die guten Eigenschaften. Du kannst mit Honig süßen.

2. Leckerer grüner Kaffee

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Warum ist grüner Kaffee gesund?

Grüner Kaffee ist in Mode. Der Geschmack ist etwas stärker und säuerlicher – doch dieser Kaffee macht trotzdem süchtig.

Aber warum ist grüner Kaffee so gesund? Dieser wirkt reinigend und stark antioxidativ und kann deshalb bei verschiedenen Beschwerden helfen. Er enthält auch Chlorogensäure, die hervorragende entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat. Grüner Kaffee ist ideal zur Gewichtsabnahme und enthält viele Vitamine und Nährstoffe, von denen wir profitieren können. Kannst du dem widerstehen?

Zubereitung

Die Zubereitung ist sehr einfach: 15 Gramm grüne Kaffeebohnen in einem Topf mit ungefähr 175 ml Wasser stark zum Kochen bringen, danach die Temperatur reduzieren und weitere 15 Minuten lang kochen, danach abkühlen lassen. So bleiben alle Eigenschaften erhalten. Um von allen Vorteilen des Kaffees zu profitieren, trinkst du am besten am Vormittag 2 Tassen. Du wirst die wohltuende Wirkung bald spüren.

3. Erfrischender Kaffee mit Minze

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Warum ist Kaffee mit Minze gesund?

Dieser Kaffee ist beispielsweise bei morgendlichen Kopfschmerzen ausgezeichnet. Er erfrischt, spendet Feuchtigkeit und ist durch die Kombination mit Minze ein tolles natürliches Stärkungsmittel voller Antioxidantien.

Der Geschmack ist verlockend, ein Geschenk für Körper und Seele, mit dem du dich wohl fühlen wirst.

Zubereitung

  • Bereite deinen Kaffee wie üblich zu – entweder in der Maschine oder in einem Topf.
  • Danach werden zwei Tropfen Pfefferminzöl mit einem Glas kaltem Wasser vermischt. Pfefferminzöl ist in Supermärkten oder Naturkostläden erhältlich.
  • Danach kommen noch der Kaffee, zwei Tropfen Zitronensaft und zwei Eiswürfel dazu. Nach Wunsch kannst du dieses Getränk süßen. Diese Kombination ist sehr lecker und erfrischend.

Welche Variante bevorzugst du? Wähle selbst, wie du den Tag am liebsten beginnen möchtest. Auch am Nachmittag statt einer Jause sind alle Varianten köstlich.

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